优越的地理环境，勤劳的贺州人民培育了贺州独特的农副土特产品,信都红瓜子、鹅塘大肉梅、油粘米、芳林马蹄、沙田茨菇、英家大头菜、大平腐竹、开山薯粉、黄姚豆豉，昭平茶叶、沙田柚、贺州奇石都是远近驰名产品，芬芳果品、青郎黄姚豆豉、将军峰茶叶是游客购物之必选。

重点介绍

皇家梅以其独特的制作工艺,以及山区特有的水质,配以当地所产的优质酸梅精制而成.形成了独具一格的特色风味小吃——酥皮绵肉,梅味十足.赢得了众多顾客青睐和好评.皇家梅现在已经远销美国,日本等国。